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人均消費200 ~ 400  元

體驗日期與品項:2017/11/19, 九吋總匯披薩 350 元 + D 餐香柚蘇打 80 元(原價 100 元) + 經典炸雞分享餐 320 元

 

整體評價:(滿分5顆星)

料理外觀擺盤★★★★★

料理美味度:★★★★★

服務品質★★★★

店內環境氣氛★★★★★

整體CP值★★★★

 

下午泡完金山的溫泉,捨棄了溫泉飯店的泡湯 + 定食方案

我們決定到金山市區尋覓吃的

雨仍在下,氣溫又很冷

在這樣濕冷的天氣下,完全不會想逛老街找吃的

溫暖的室內餐廳 + 熱熱的美食絕對是晚餐首選

於是乎,小瑪克的高評價馬上吸引了我們的注意

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小瑪克就位在金包里老街附近,與老街周邊傳統的店家有著截然不同的風格

一走進店裡,時空瞬間有些錯亂,以為踏進台北東區的咖啡廳內

有設計感的吧檯、照片牆,用餐區有家裡的溫馨感

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一樓的座位是舒服的沙發,還有抱枕可以抱 

累了一天坐在這麼舒服的座位,一不小心真的會睡著耶 

牆面上的英文海報、標誌增添了幾分歐美異國風的氣氛

燈光美,氣氛佳,你相信這是在北海岸的海邊小鎮金山嗎?!

實在比較像是台北市區中姊妹們早午餐、下午茶的約會地點吧 

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小瑪克有兩層樓,二樓裝潢一樣不馬虎

在樓梯一上來的右手邊,還有小朋友的小小遊樂區

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焦點回到桌上,讓我們來看看菜單

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懶得翻菜單的話,直接點菜單看價錢一目了然~~ (下圖取自小瑪克粉絲團照片)

沒有自動替代文字。

 

絕對不能錯過的手工披薩,有五吋、九吋兩種 SIZE

五吋的大概都 200 元內,九吋的就要 250 元 ~ 350 元之間

只要點披薩,就可以搭配加購 A ~ D 餐,以比較划算的價格多杯飲料或多個薯條等等

本來我們打算是點個五吋的總匯披薩再點個焗烤、義大利麵或炸雞之類的

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都畫好點菜單要結帳時,店員再次確認是否只點五吋的披薩

順便給我們看了在旁邊的五吋 & 九吋的實際大小

我們瞬間放棄五吋改九吋  五吋的真的也太小了吧!!

應該是很多人點五吋,拿到之後傻眼,所以店員才會都特別提醒五吋的大小吧  XD

結帳櫃台後面的牆上掛著五吋、九吋、十三吋披薩的實際大小示意圖 ↓

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除了披薩之外,還有義大利麵、焗烤等,價格多在 250 元上下

可以選擇加 109 或 159 元升級套餐,多個湯跟飲料(159 元升級的再多一個甜點)

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當天超想吃炸雞的,可是看這價格實在是貴得有點誇張

經典炸雞套餐就一隻炸雞腿 + 雞胸塊 + 金黃脆薯竟然就要 250 元

如果是經典炸雞分享餐,雞腿、雞胸各兩塊就要 320 元.... 到底是在貴什麼 

可是好想吃,如果只是雞腿、雞胸各一塊,兩人分好像吃不到什麼

於是心一橫,320 元分享餐點下去!!

以上是點餐時對炸雞價格的反應

看到這價錢,腦中浮現著一般速食店的炸雞大小,覺得實在貴得離譜

但是待會兒看到食物後,相信你會跟我一樣會有豁然開朗的感覺

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菜單剩下的部分就是飲料類,價格大多在 100 ~ 150 元之間

另外有特別為小朋友設計的可愛兒童餐

其中吸引我們注意的是那菜單照片中迷人的香柚蘇打,多麼夢幻的藍色啊!!

所以我們就用披薩 + D 餐的方式,以 80 元加點了香柚蘇打(原價 100 元,D 餐是可任選 120 元以下飲料,僅用 80 元加購)

結果上桌後... 發現...

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完全被照片騙了... 不愧是照「騙」...

說好的夢幻藍色呢 QQ 怎麼是透明的 QQ

(根據小瑪克表示,圖片為葡萄柚蘇打,與我們實際點的香柚蘇打不同,將於近期做出菜單修正!!)

上面是檸檬片,底下有許多柚子果粒

喝起來像是有柚子香味的雪碧,是蠻好喝的啦

只是顏色跟菜單差太多惹吧...

香柚蘇打 ↓

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如果沒點飲料的話,吧檯邊有水可以自行取用

水的旁邊則有各式醬料,如果餐點覺得不夠味可以自己來加

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馬上來看看我們點的九吋總匯披薩(350 元)~~

有著火腿、培根、透抽、蝦仁、洋蔥、玉米

熱騰騰,剛出爐的香味撲鼻而來,表面烤到如焦糖般的迷人顏色

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有著雙層起司與滿滿的餡料

每拿取一塊,起士的「牽絲」都能拉得好長好長 

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餡料分布的很平均,每一塊都能吃到

一咬下去不得了,剛出爐的餅皮鬆軟好咬,起司的香味濃郁又不至於太過 

可能吃到培根、海鮮、洋菇,每一口都有驚喜

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不愧是有 20 年歷史的手工披薩,我覺得是我吃過最好吃的披薩之一 

關鍵在於食材的比例拿捏得很精準,吃披薩時我覺得不喜歡的地方,在小瑪克幾乎都不存在

像是我不喜歡餅皮的邊緣太厚太硬像咬法國麵包 → 小瑪克的很軟很好咬

我喜歡有起司的香味,但不愛它太多太濃,吃到後來會很膩 → 小瑪克的起司恰到好處

我最不喜歡配料稀稀落落,有時整塊批賽沒半塊料 → 小瑪克的每一塊都吃的到滿滿餡料

結論就是激推!!! 超好吃的極品手工披薩!! 

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接著是我一開始覺得好貴好貴的經典炸雞分享餐(320 元)

才兩雞腿 + 兩雞胸到底為何這麼貴?? 

上桌後,我無語了

這雞胸!! 這雞腿!!! 也太!! 大!! 塊!! 了!! 吧!!

這四塊可不是什麼速食店常見的小小一塊,這四塊加起來幾乎跟某速食店的烤全雞一樣大了!!

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這一塊的分量,大概都是一般速食店同樣部位兩塊的量

難怪小瑪克敢賣到 320 塊,我完全能理解了...

炸雞的外觀色澤相當迷人,完美金黃色,泛著一點點油光

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刀子一切,肉質軟嫩,多汁

沒有其他多餘的調味,但也不至於貧乏無味

有著雞肉原始的鮮味

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金黃薄皮成功鎖住了肉汁,讓肉質完全不乾不祡

這份量真的是超級多!! 一個人吃一塊真的就超飽足了!!

正妹小邊吃一塊就不行了,勝我一個努力嗑掉三大塊,超級撐!!!

兩個人真的乖乖點兩塊地套餐就好,分享餐還是 3 ~ 4 個人點比較適合

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總結一下

靠海的金山,竟有著這麼一家溫馨有氣氛的義、美式小店

裝潢用心,用餐環境舒服,像在家裡一樣

手工披薩堪稱完美,極力推薦,真的很好吃!!

炸雞簡直是巨人分量,每塊都是一般速食店的兩倍大

飲料被照片騙了是唯一比較可惜的地方 

(根據小瑪克表示,圖片為葡萄柚蘇打,與我們實際點的香柚蘇打不同,將於近期做出菜單修正!!)

 

店家資訊

小瑪克

地址:新北市金山區中山路 111 號

電話:02 2498 5858

營業時間:每天 11:00 ~ 21:00,周三公休


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